油炸、燒烤、膨化類食品皆榜上有名。 直到2015年，世界衛生組織才明白辟謠：歷來沒有發布過此名單。營養學里，也從沒有“垃圾食品”這種說法。但此時，“垃圾食品”的概念曾經不得人心。就拿漢堡來說。 許多人眼里，漢堡里的肉經過油炸，含有大量的油脂，生菜固然有但是過于少，其間還有大量的醬汁……一眼看上去，妥妥的“不健康”。認真算計，這個結論似乎確有一番道理。單論熱量，它高達500大卡；論維生素，在漢堡中占比太少；論脂肪，沙拉醬和芝士撐起半邊天。但，它真的盡善盡美么？漢堡里有大塊的肉餅，提供了充足的蛋白質，中間夾雜的生菜黃瓜，維生素含量雖少，至少還是有的。對比于常被人推崇的“豆漿油條”，營養成分愈加全面多樣，熱量也相差無幾。換言之，被歸為“垃圾食品”的漢堡，并不會輸給中式早餐“豆漿油條”。以致吃法控制得當，它也能被冠上“健康食品”的名號。在外置辦漢堡，多要一份生菜，用油醋汁取代調味醬，避免薯條可樂雞米花等搭配，而選擇蔬菜沙拉；抑或在家自制漢堡，選擇全麥面包，肉餅用少油煎烤，搭配大量蔬菜……一餐下來，進步維生素和膳食纖維的同時，熱量也在合理范圍內，可謂“營養均衡”的健康餐。
地址：福州市高新區正榮財富中心SOHO 5#1707
售前熱線：0591-22067615
郵箱：790838933@qq.com
1 1 
1 
